补肾益气粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白。
工具/原料
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红豆(适量)
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薏米(适量)
方法/步骤
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首先准备差不多一碗干红豆和薏米,各一半左右(也可根据个人喜好)
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用冷水浸泡约5,6个小时,加入1升左右清水。我直接选用电饭锅的煮粗粮的功能,开始。
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需要熬煮差不多1小时20分钟,我在快跳保温之前加入适量冰糖(可根据自己口味),搅拌一下,继续煮直到完成。如果觉得不够软可以继续加热适当时间,但要再加少量热水。
注意事项
孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
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