鲜美的青梅汁芝麻菠菜炒虾，很好吃哦！
食材
1
虾仁 300克
2
菠菜 100克
3
白芝麻 5克
4
青梅汁 10克
5
盐 4克
6
油 15克
7
蚝油 2克
8
蒜蓉 3克
方法/步骤
1
准备一把菠菜，先将菠菜去根洗净，
2
开水锅中加几滴油和半勺盐，给菠菜焯水
3
出锅用凉水为菠菜冲凉，攥干切段，平铺在盘子中间
4
虾仁放少许蒜蓉，1勺耗油，少许盐，抓匀
5
炒锅加少许油，把调好味的虾仁炒熟
6
把虾仁放在平铺好的菠菜上，在菠菜周围均匀倒一圈焙煎芝麻沙拉汁，最后撒少许白芝麻，完成啦。
注意事项
切记，腌制虾仁时尽量少放盐！因为沙拉汁已经有口味啦。