这是一道创意菜,我不是专业的厨师,只是喜欢研究美食,所以不是很专业。大家不要介意噢!但是这道菜是既适合大人又适合小朋友,拿出这道菜 一定让大家眼前一亮!哈哈。由于家里剩了好多芝士,所以我用了两种芝士,其实只用块状的芝士就可以!
食材
1
整鸡腿 7个
2
鸡蛋 2个
3
地瓜粉 适量
4
面包糠 适量
5
芝士 适量
6
蜂蜜 3大勺
7
酱油 1大勺
8
料酒 3大勺
方法/步骤
1
鸡翅洗净,擦干水后少许油抓一下,带皮面朝上,装烤盘。 烤箱预热450F,烤40分钟。
2
烤鸡的时候就可以准备Angry Sauce啦。加入所有调料至大碗中,搅拌均匀后在冰箱静置半小时。有配方说静置一晚味道更好。
3
烤好的鸡翅从烤箱取出后趁热放入调料碗,搅拌均匀。
4
装盘,撒上喜欢的坚果碎(芝麻、花生是必须的啦,松仁也不错)。
注意事项
酱料用不完就放冰箱里,牛肉啊排骨啊什么的烤/炸完都可以放进去滚一下。
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