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美味可口的红枣糕

闲来无事,学着弄了一盘,很简单,一次成功,味道真的不错。(友情提示,枣儿越多越好,蜂蜜多点,但是不要太甜了)PS:毕竟不是大师级别的,器皿也不安逸,照出来给实际的有点差异。其实味道相当好!
食材
1

红枣 7颗

2

面粉 适量

3

鸡蛋 一只

4

牛奶 大半碗

5

核桃 少量

方法/步骤
1

先准备好所要的材料备用,核桃剥好。同时牛奶在微波炉里打半分钟。

2

把面粉倒碗里,热牛奶倒进去,使劲搅匀。打一只鸡蛋进去,加少许白糖或蜂蜜,一点点油和盐,多搅一会,要均匀。

3

把预先准备好的红枣抠掉核,撕成小块,核桃捏碎,放进去继续搅匀。一定要匀,红枣要全部被包裹。

4

搅拌均匀后,连同碗一起用保鲜膜密封好,防止在微波炉里飞溅。封存好后,放置20分钟,主要是让材料充分浸透入味。

5

最后一首,入微波炉里,高火五分钟,出炉。

6

最后总结下:枣一定要多,吃起来才更香,更美味!一定不要太清,5汤勺面粉,500ml的牛奶倒一半刚好!一定要多放点蜂蜜,当然合适哈!最好6分钟,好了后不急着从微波炉里取出,放一哈再取。对了!面粉一定要打散哈,不能有疙瘩,不然不好吃。

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