今天做酿豆腐，然后馅太多啦，我又做多一个菜，用来蒸肉饼，也蛮好吃的啦，现在来看看做法吧。
食材
1
猪肉 400克
2
干香菇 100克
3
香葱 一根
4
大蒜籽 二瓣
5
蚝油 一勺
6
五香粉，鸡粉 各半勺
方法/步骤
1
先把猪肉用绞肉机打碎。再把早上就泡软的香菇切碎。
2
再把香菇倒进猪肉末碗里，加一勺蚝油，一勺生粉，半勺鸡粉和五香粉，一小勺盐搅拌均匀后腌制十分钟。
3
再把肉馅倒进盘子里，放在开水锅里，隔水蒸八分钟。
4
时间到了，不急于打开锅盖，等里面的水蒸气出完了，再打开锅盖，小心端出来。
5
再用大蒜籽调制少量热油。也可以不要这步，直接吃。
6
把热油淋在蒸好的肉饼上面的，好吃的香菇蒸肉做好了。下饭又这
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