榨菜肉丝开胃爽口，做法也比较简单，是夏天餐桌上不错的一道菜
工具/原料
榨菜肉丝的原料：榨菜、猪肉
榨菜肉丝的配料：辣椒、色拉油、生抽、糖、味精、盐、酒
步骤/方法
1
2
1、榨菜，猪肉，辣椒 2、榨菜切丝，用水抓洗一下，不然会太咸，滤干，辣椒切丝，猪肉也切丝，加些盐腌一下 3、锅热放油，放入蒜末炒香 4、放入榨菜丝翻炒，炒透出锅备用
3
5、锅放油，放入肉丝翻炒 6、放入糖，酒，生抽、味精继续翻炒 7、放入辣椒合炒 8、再放入榨菜合炒一下出锅
注意事项
因为榨菜本身就又咸味，所以加盐要适量
多语言展示
当前在线：1221今日阅读：22今日分享：22