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手把手教你制作蔓娜哒分米鸡

喜爱吃鸡肉的朋友千万不要错过此等美食呢。
食材
1

鸡腿肉 300g

2

胡萝卜 200g

3

年糕 200g

4

土豆 200g

5

蜂蜜 2勺

6

洋葱 200g

7

食用油 5勺

8

黑胡椒 3勺

9

芝士酱 1袋

10

平底锅 1个

11

啤酒 30ml

方法/步骤
1

超市买好的鸡腿肉洗净之后,去骨,切成小块,记得不要太大,做出来的鸡肉会不入味儿。将切好的鸡肉放入碗中,加入啤酒、黑胡椒、蜂蜜、盐腌制15分钟,放入调料之后将其拌匀。

2

土豆、胡萝卜、洋葱洗净之后切成小块儿,放在盘中备用。

3

年糕也切成小块放在盘中备用,记得最好买韩国年糕哦,国内的年糕不好熟。

4

锅中加入食用油,带油温变热之后,将鸡肉倒入锅中进行煸炒。假如不太会做饭,鸡肉倒进锅中之后就调成小火,避免烫伤自己。

5

加入胡萝卜,土豆,年糕,调味汁适量,翻炒一会之后加半碗水,一茶匙糖。盖上锅盖,小火炖煮至土豆年糕渐软,随后大火收汁。装盘即可,记得将买好的芝士酱倒入小碗里和鸡肉蘸着一同食用。

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