喜爱吃鸡肉的朋友千万不要错过此等美食呢。
食材
1
鸡腿肉 300g
2
胡萝卜 200g
3
年糕 200g
4
土豆 200g
5
蜂蜜 2勺
6
洋葱 200g
7
食用油 5勺
8
黑胡椒 3勺
9
芝士酱 1袋
10
平底锅 1个
11
啤酒 30ml
方法/步骤
1
超市买好的鸡腿肉洗净之后,去骨,切成小块,记得不要太大,做出来的鸡肉会不入味儿。将切好的鸡肉放入碗中,加入啤酒、黑胡椒、蜂蜜、盐腌制15分钟,放入调料之后将其拌匀。
2
土豆、胡萝卜、洋葱洗净之后切成小块儿,放在盘中备用。
3
年糕也切成小块放在盘中备用,记得最好买韩国年糕哦,国内的年糕不好熟。
4
锅中加入食用油,带油温变热之后,将鸡肉倒入锅中进行煸炒。假如不太会做饭,鸡肉倒进锅中之后就调成小火,避免烫伤自己。
5
加入胡萝卜,土豆,年糕,调味汁适量,翻炒一会之后加半碗水,一茶匙糖。盖上锅盖,小火炖煮至土豆年糕渐软,随后大火收汁。装盘即可,记得将买好的芝士酱倒入小碗里和鸡肉蘸着一同食用。
上一篇:可乐鸡翅怎么做好吃又嫩
下一篇:简单自学日语