非常好吃的家常菜
食材
1
虾 400克
2
料酒 5克
3
椒盐 10克
4
淀粉 2克
5
蒜 3克
6
姜 5克
7
葱 2克
8
油 20克
方法/步骤
1
添加淀粉，料酒，姜腌制10分钟
2
切葱段，蒜蓉，姜粒备用
3
热油锅，加入大虾油炸。油比平常炒菜多一些。
4
炸到酥脆，香味扑鼻，捞起备用
5
爆香刚才的葱姜蒜，再加入大虾翻炒
6
加椒盐调味，起锅
注意事项
非常的美味呢
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