如何清理虾?
工具/原料
1
剪刀
2
手套
方法/步骤
1
买回来的虾先不要急于下锅。打一盘水,把虾放入水中。
2
等待一天后,虾会自然吐出身体里的沙子,这种方法最简单。
3
当然,为了更加的卫生,建议准备好一把干净的刷子,可以是牙刷。把虾子从头到尾的干净的刷一遍,这样它蜷缩在身体里其他细小的东西也会被刷干净。
4
然后准备好手套,最好是不易损坏的胶手套。
5
准备好拿剪刀,将虾爪剪去。
6
在虾尾处,用手套从尾巴处抽出虾线。虾头也要剪去。
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