爽口海带丝汤的做法
食材
1
海带丝 100g
2
胡萝卜 70g
3
盐 5g
4
鸡精 2g
5
虾皮 15g
6
胡椒粉 2g
方法/步骤
1
准备好食材。
2
海带入开水锅中煮上5分钟,可加点醋。
3
炒锅倒油爆香葱姜,倒入海带丝翻炒片刻关火。
4
再把炒的海带丝倒入汤锅中,加入适量的清水煮上5分钟。
5
加入少许虾皮,盐,胡椒粉继续煮上3分钟。
6
最后再加入胡萝卜丝和豆腐皮丝再次煮上2分钟,加入少许鸡精关火。
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海带丝 100g
胡萝卜 70g
盐 5g
鸡精 2g
虾皮 15g
胡椒粉 2g
准备好食材。
海带入开水锅中煮上5分钟,可加点醋。
炒锅倒油爆香葱姜,倒入海带丝翻炒片刻关火。
再把炒的海带丝倒入汤锅中,加入适量的清水煮上5分钟。
加入少许虾皮,盐,胡椒粉继续煮上3分钟。
最后再加入胡萝卜丝和豆腐皮丝再次煮上2分钟,加入少许鸡精关火。