猪脚胶原蛋白丰富,眉豆祛湿两者加一起熬煮有很好的功效,我家最爱喝汤,什么时候熬什么时候喝。
食材
1
猪脚 半个
2
眉豆 100克
3
红枣 5个
4
蚝豉 30克
5
姜 20克
6
盐 5克
7
味精 2克
方法/步骤
1
把配料放入
2
焯水的猪脚放入
3
倒入开水
4
把泡发的眉豆放入
5
熬煮过程中去血末,熬煮一个小时,后下盐调味
6
撒葱花即可
注意事项
1
猪蹄焯水去腥,眉豆泡发容易
2
可以根据口味加调料
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