无敌美味动物造型饼干
食材
1
低筋面粉 200克
2
黄油 90克
3
黄油 60克
4
白砂糖 40克
5
牛奶 20克
6
丁吉利 10克
7
鸡蛋 100克
8
糖 10克
方法/步骤
1
软化90g黄油和40g糖充分搅拌,倒入一个蛋黄再充分搅拌均匀
2
加入过筛的200g低筋面粉
3
盖上保鲜膜在冰箱醒30分钟
4
取出面团,两面都铺上油纸,擀面杖擀出1cm厚片状
5
用模具印出小动物造型
6
160℃烤20分钟,即可
注意事项
1
可以多放糖
2
可以做各种形状
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