买了两次鸡翅,就攒下了好多鸡翅尖,又可以做俺喜欢的小零食,咸香鸡翅尖了,一个鸡翅分成了三种吃法,感觉非常的超值呢,特别是这个鸡翅尖,只有一些皮,很少的肉,丰富的胶原蛋白啊,放一个在嘴里,先慢慢地啜吸着表面的咸香味,然后再一点点地嚼着,此时再有一杯茶准备着,那真是美S人啦
食材
1
鸡翅尖 16个
2
油 5克
3
盐焗鸡粉 20克
方法/步骤
1
鸡翅尖洗净,抹干翅尖的水分,放入盐焗鸡粉。
2
充分地按摩一下,让每个鸡翅尖都沾上鸡粉。
3
取一个保鲜袋装起来,放入冰箱冷藏腌制一晚,以便更加地入味。
4
腌制了一晚的鸡翅尖取出
5
往电饭煲里倒入极少量的油,只需要润润锅就足够了。
6
鸡翅尖均匀地铺在里面。
7
按下正常煮饭键,盖上盖子。
8
在焖制的期间,多次地翻动一下鸡翅尖。以便于两边都能焗烤上色。当电饭煲跳闸后,趁热取出,可以开吃喽。
注意事项
腌制鸡翅尖的时候,一定先把鸡翅上面的水份用厨房纸抹干,然后再放入调味粉,最好能腌制过夜,这个更进味呢~
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