马上要中考了，作为人生中关键的一次考试！我在石家庄市的新东方学了一道很适合马上要考试的人群！这是什么好吃的呢？下面就为大家介绍一款美味又护眼的——【酸甜胡萝卜】！
食材
1
胡萝卜 1份
2
白米醋 1份
3
白砂糖 1份
方法/步骤
1
胡萝卜清洗干净，去皮，切小段；
2
将胡萝卜放入锅中，加入100ml白米醋（白米醋酸度比白醋更浓），适量水；
3
胡萝卜中加入2大勺白砂糖（白砂糖比白绵糖更甜）；
4
小火慢慢熬煮四个半到五个小时，为防止醋味挥发及糊底，应盖上锅盖，以便煨出的汁液更好的保留下来；
注意事项
【健康功效】胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
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