1、杂粮米糊我家每天都吃,配料可以按季节和身体的需要,不断做调整,不要单一的只吃某几种食材,经常变换更好。2、由于小瑞同学不吃任何菌类,所以我只好把各式菌类混入米糊材料,例如:木耳、银耳、香菇、猴头菇、松蘑等等。3、新鲜和干制的菌类都可以,干制的菌类香味尤其突出,如果想做成奶香米糊,也可以加入适量牛奶,效果也非常不错。4、目前我知道的米糊材料不能混搭的是小米和杏仁,这两者加在一起有毒性,对身体有害,食用米糊的时候也最好不要加入砂糖或蜂蜜,食本原味非常好。
食材
1
薏米 50克
2
黑米 50克
3
小米 50克
4
青豆 50克
5
燕麦米 50克
6
花生 1把
7
鸡腿蘑 1个
8
水 适量
方法/步骤
1
清水泡发干鸡腿菇(鸡腿蘑)
2
杂粮按豆浆机规格配好
3
杂粮清洗干净
4
鸡腿菇也清洗干净
5
所有材料放入豆浆机
6
放入适量清水,选择“米糊”功能,机器工作完毕后即可食用(参考份量:1.5升豆浆机)
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