不想吃主食想喝口热汤填饱肚子时，身体上火扁桃体肿大，吞咽困难时，来做一道美味的拌汤吧。
食材
1
面粉 100克
2
西红柿 100克
3
鸡蛋 2颗
4
葱 5克
5
蒜 5克
6
油 8克
7
盐 5克
8
酱油 3克
9
香菜 5克
10
水 4斤
方法/步骤
1
将适量的面粉倒入盆中，用少量的水搅拌，使面粉变成一小块一小块的团状。
2
将两颗鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，直至出现泡沫。
3
将番茄洗净，切碎成小块，放入盘中。
4
将葱蒜切碎，将香菜洗净切碎，放置在一旁。
5
将铁锅中倒入适量的油，用中火加热，直至油锅微微冒出青烟。
6
将切好的番茄倒入烧热的油锅之中进行翻炒。
8
等到铁锅中的番茄翻炒变色之后，将切好的葱蒜，还有适量的盐放入铁锅之中。
9
等到盐分充分融化，葱蒜在铁锅中分布均匀后，关火将铁锅中的番茄倒入另一个专门煮水的锅中。（不倒也行，但如果铁锅太小可能做起来不方便）
10
在倒入番茄的锅中接入大概四斤的水，然后用中火加热。
11
等到锅中的水烧开之后，将弄成小团状的面分批倒入锅中。
12
在所有的面团都倒入锅中之后，将之前准备好的鸡蛋也倒入锅中。
13
关火，并将切碎的香菜放入锅中。
注意事项
1
这里的分量是四人份的，自己做可以根据情况，增加和缩小分量。
2
放香菜只是点缀和增加味道，不喜欢的可以不放。