馒头是北方人的主食,馒头有很多小伙伴喜欢吃,但是不知道具体的做法下,下面为你介绍下具体的做法,希望可以帮助到你。
食材
1
面粉 12勺
2
水 500ml
3
干酵母 1小勺
方法/步骤
1
把面粉盛到和面盆里。
2
把1小勺干酵母粉撒在面粉上搅拌均匀,用水把面粉搅拌成絮状。
3
把面絮揉成面团,案板上撒面粉,把面团葱盆里拿出,放到案板上揉。
4
分成三个大小均匀的面团,把馒头全揉好。
5
锅中加水,放上篦子后,上火开始蒸,蒸熟即可。
6
总结如下。
面粉 12勺
水 500ml
干酵母 1小勺
把面粉盛到和面盆里。
把1小勺干酵母粉撒在面粉上搅拌均匀,用水把面粉搅拌成絮状。
把面絮揉成面团,案板上撒面粉,把面团葱盆里拿出,放到案板上揉。
分成三个大小均匀的面团,把馒头全揉好。
锅中加水,放上篦子后,上火开始蒸,蒸熟即可。
总结如下。