黄瓜是常见的蔬菜,一般在菜市场或者是超市都是有的卖的,黄瓜家常菜的做法有很多,接下来一起来看看刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃吧。
食材
1
黄瓜 1根
2
醋 适量
3
生抽 适量
4
盐 适量
5
蒜末 适量
6
辣椒 适量
7
麻油 适量
8
糖 适量
方法/步骤
1
黄瓜切条状用刀拍打。
2
拍打好的黄瓜段切段。
3
撒盐拌匀,腌制十分钟使其入味。
4
倒入醋、生抽、蒜末、辣椒、搅拌均匀。
5
将调好的料倒入黄瓜内,倒入麻油,拌匀即可。
6
如果喜欢吃甜的可以加一点糖。
7
总结如下。
黄瓜 1根
醋 适量
生抽 适量
盐 适量
蒜末 适量
辣椒 适量
麻油 适量
糖 适量
黄瓜切条状用刀拍打。
拍打好的黄瓜段切段。
撒盐拌匀,腌制十分钟使其入味。
倒入醋、生抽、蒜末、辣椒、搅拌均匀。
将调好的料倒入黄瓜内,倒入麻油,拌匀即可。
如果喜欢吃甜的可以加一点糖。
总结如下。