用什么水泡茶最合适

小编这么多年用过多种水去泡茶自己有点心得来和大家一起分享。

我们这里提几种上等的水种：它们分别是山泉水，溪水。这些都是上等的泡茶用水，我们在都市里很少能用到这种水来泡茶。

其次那我们就可以选择一些河水，湖水，井水。主要是我们现在污染严重有些天然水已经无法再使用。

所以我们可以退而求其次，选择好一点的矿泉水或纯净水以及自来水（当然自来水要烧开后使用）。泡茶我们不建议使用饮水机流出的水，因为水被密封在恒定的空间内，污染和异味较重。

我们现在都市使用的自来水都是运用消毒杀菌的氯气，直接用来泡茶影响口感，和营养。

我们将自来水煮沸（也就是通俗意义的烧开）解开烧水器皿的盖子，释放一定量的氯气，之后我们在用来泡茶会更好。

我不用蒸馏水泡茶，蒸馏水缺少矿物质，而且这种水泡出的茶味道不好，营养不够，水的成色也不够完美。