水饺是人们特别喜爱的小吃之一,它是用灰面做成饺子皮,然后包入备好的饺子馅制作而成,它味道鲜美,营养丰富,那么怎样包水饺好吃呢?
食材
1
猪肉 1000g
2
芹菜 500g
3
葱 100g
4
姜 30g
5
饺子皮 500g
方法/步骤
1
将猪肉1000g洗净剁成茸备用;
2
取饺子皮500g备用;
3
将葱100g洗净切成葱花备用;
4
将姜30g洗净切成沫备用;
5
将芹菜500g洗净切好备用;
6
将姜倒入肉茸中;
7
加入切好的葱花;
8
加入20g食盐;
9
用手将肉茸和配料搅拌均匀;