芋儿鸡是川渝那边的一道常见的菜，因为口味下饭而深受大家的喜爱，家不在川渝，只能自己做啦
食材
1
鸡 1只
2
芋头 7个
3
植物油 2勺
4
青红椒 若干
5
桂皮香叶 若干
6
干辣椒花椒 大量
7
盐 适量
8
老抽 适量
9
孜然粉 1勺
方法/步骤
1
将芋头去皮洗干净，鸡肉焯水备用
2
第二步锅内放入油加入各种香料爆炒
3
将鸡肉倒入锅内大火翻炒加入盐和孜然粉
4
加入水焖干撒入葱段即可
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鸡 1只
芋头 7个
植物油 2勺
青红椒 若干
桂皮香叶 若干
干辣椒花椒 大量
盐 适量
老抽 适量
孜然粉 1勺
将芋头去皮洗干净，鸡肉焯水备用
第二步锅内放入油加入各种香料爆炒
将鸡肉倒入锅内大火翻炒加入盐和孜然粉
加入水焖干撒入葱段即可