面 5块
白菜叶 2叶
瓜 15片
猪肉 6两
玉米 1根
鸡蛋 3个
水 1菜盆
盐 2匙
味精 8小颗粒
花生油 1小碟
梳理一下，这份面点的所有食材，和佐料。食材：面5块，生佐食材：白菜2叶，半节瓜切片，猪肉6两，玉米1根，鸡蛋3个，水1菜盆，基本佐料：盐2匙，味精8小颗粒，花生油1小碟。
到市菜场，把要做这份面点的食材，全部买回来。肉类、蛋类，要买新鲜的，才不影响食材口味。而且健康。不要多买放冰箱里冷藏，特别是夏天气候炎热，肉、蛋食物不好存放，容易变质、变坏，不利饮食健康。买回来后，猪肉要清洗两三遍，去掉在市场放太久那股不好味道，才不影响食材口感。青菜这一类，不要买叶子有破烂的，这样才能保证食材做出好吃的美食。以上食材买回来清洗后，可按需，自行比配，不一定要照着上面的量去比配。上面是我根据这一餐的需要，把这一餐做的份量给写出来的食材比配。仅供参考，实以你需要做多少面点的实际情况，进行参考调整为宜。
把鸡蛋稍微放点盐，和两三小颗粒味精，搅拌一下，放花生油，煎炸成圆形整块。这里，盐和味精可以是这整份面点要放的盐和味精的另外加放，放在调好这份鸡蛋佐食材的，与整份面点的到时候放盐和味精无关。但是不能多放，因为到时候这份面点还放。一小碟油如果太多，就把这小碟油用来煎炸鸡蛋就好，到时候，鸡蛋煎炸完捞上来，翻炒猪肉和白菜叶、瓜片、玉米块的时候就不用放油了，锅底剩那么多油，够用了，整份面点也不必再放油了。
鸡蛋煎炸完，捞上来后，开始翻炒这份剩余的：猪肉、白菜叶、瓜片、玉米块，这份生佐食材，把它一起放下去翻炒。把这份面点总的基本佐料，盐和味精，一起放下去翻炒，面点的佐料，盐和味精，不在下面、加水时放。在翻炒生佐食材时就放下去，翻炒在里面，更好吃。翻炒到熟，再加水放面煮开，更好。因为，煮肉食、青菜，时间略久一些，煮面则不需要太久。
整个生佐食材翻炒完成后，不捞上来，直接加水，放面，除鸡蛋外，一起先煮开。即已经开始在煮这份面点了。等这份面点煮好，将捞上来前，把鸡蛋才放进去稍煮即可。
这份面点将煮好，要捞上来之前，把鸡蛋放进去。或者喜欢吃辣的朋友，此时把辣椒放进去，更有辣椒感，不会辣椒都被煎炒没了。煮面点的时候，也不会因为辣椒太辣，辣椒油烟挥发到眼睛特别难受。要放葱蒜、芹菜的话，也此时放最为宜。我的是喜欢饮食清淡的口味。不怎么喜欢放辣和葱蒜这一类，故因此不想放。不但不影响口味，而且这样煮，保留了食材的原汁原味的特点。吃起来口感更清香，更好吃。放进这些最后放的生佐食材佐料，稍微煮一下就可以了。
最后，大功告成，一碗清香爽口的面点，是多么的好吃！更令吃者有点特别想多吃一点的小贪心。