新鲜芒果切花刀，取下果肉搅打成芒果泥放入柠檬汁隔水加热放入软化的吉利片，迅速搅拌至融化，然后隔水降温淡奶油+细砂糖打至6分发，出现纹路不会马上消失即可将冷却的芒果泥倒入淡奶油中搅拌均匀的慕斯液倒入容器，放冰箱冷藏一晚即可品尝前点缀些新鲜芒果粒装饰更诱人味道真心不错的哈
食材
1
芒果 2个
2
淡奶油 150g
3
吉利片 1片
4
白砂糖 25g
5
柠檬汁 1／2小勺
步骤
1
新鲜芒果切花刀，取下果肉
2
搅打成芒果泥
3
放入柠檬汁
4
隔水加热
5
放入软化的吉利片，迅速搅拌至融化，然后隔水降温
6
淡奶油+细砂糖打至6分发，出现纹路不会马上消失即可
7
将冷却的芒果泥倒入淡奶油中
8
搅拌均匀的慕斯液
9
倒入容器，放冰箱冷藏一晚即可
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品尝前点缀些新鲜芒果粒装饰更诱人
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味道真心不错的哈