现在的年轻人除了满足于传统食物之外还会不断去尝试各种新鲜的食物,年轻人也热衷于不断尝试,那小编就给大家分享一下美味的牛排在家怎么制作。
食材
1
牛排 一个
2
螺蛳粉 一袋
3
番茄沙司 一袋
4
洋葱 少许
5
黑胡椒粉 少许
方法/步骤
1
将牛排连同未开封的内袋一起放入水中缓化或者拆开包装放入盘中自然解冻,轻轻按压牛排没有硬块即可进行煎制。
2
将螺蛳粉放入沸水中煮十分钟,取出待用。
3
开大火将平底锅加热(手伸至离锅面10cm处感觉手烫即可),加入食用油,放入牛排,转中火煎3分钟后翻面,再煎3分钟至两面金黄就好了。(此时可根据个人口味撒一些黑胡椒粉)
4
将牛排取出后将准备好的洋葱圈在平底锅中煎一下。装盘装饰。
注意事项
1
煎牛排的时候操作要小心,小心烫伤。
2
酱料根据个人口味不同添加
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