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星期美食--芥末鱼籽手撕鸡的做法

我特别喜欢吃芥末。所有芥末都有自己独特的风味。我在YouTube上看到Bob叔叔不小心分发了鱼籽、水母和鸡丝。所以我试着添加一些美味的烤芝麻酱来去除油腻的黑醋。我喜欢!!! 你一定要尝尝这道简单的菜
食材
1

连背鸡腿肉 2只

2

飞鱼籽 1盒

3

小黄瓜 2根

4

沙拉酱 适量

5

芥末酱 适量

6

烘焙芝麻酱 适量

7

黑醋 适量

8

黑芝麻 适量

方法/步骤
1

鸡腿洗净,用姜葱和少许料酒蒸熟

2

冰水煮鸡腿

3

把青瓜切成条准备好

4

这种酱有两种版本,芥末酱和沙拉酱。最基本的做法是把芥末和沙拉酱按2:3的比例混合

5

把鸡肉、黄瓜和鱼籽混合,加入橄榄油、少许盐和黑胡椒粉

6

把沙司和鸡丝拌在一起,完成基本的版本

7

第二个升级是加入一些黑醋和烤芝麻糊,这是一道简单的凉菜

8

这是一种三明治或薄煎饼配生洋葱和西红柿片。这是吃法拉的新方法

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