这个奶茶是我在台湾旅游时在一家奶茶店学的哦，做法非常简单，在家就能做出来，酷暑的夏天在家做一杯真的是很不错的消暑神器哦，PS：本文也介绍冰奶茶的做法哦，接下来让我们一起来看看怎么做吧！
食材
1
正山小种红茶叶 适量
2
鲜牛奶 适量
3
白糖 适量
方法/步骤
1
白糖放入无水的锅里 中火加热至成琥珀色
2
往锅中倒入牛奶 并将茶叶倒进牛奶中，焦糖会突然结块 但是慢慢会化开
3
起初茶叶会浮在牛奶上 但是随着它吸饱水 它自己会浸入到牛奶中
4
用木棒捻茶叶 就是用一头杵茶叶并伴随捻的动作，目的是让茶叶的味道完全散发出来，用木棒上下碾压，如果喜欢奶味重 可以少煮些，如果喜欢茶味重 就多捻一些时间。
5
煮至奶茶颜色不再变然后用漏勺隔住茶叶，离火 倒入杯中
6
冰奶茶的做法：将晾凉的奶茶倒进冰格放入冷冻室。冻成冰后放入现煮的奶茶中，让二者融为一体。味道丝毫不减，更适合炎热的夏日~
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