与大家一起分享家常美食！
食材
1
豆腐 5块
2
蒜 半个
3
葱花 适量
方法/步骤
1
到市场购买3块钱的豆腐即可。回家之后把豆腐洗干净，切成方块，撒上适量的盐进行腌制，时间最好超过30分钟。
2
配料准备：蒜拍扁剁粒，葱段切段备用。
3
开大火热锅，倒入油，等到油冒烟之后，调小火，缓慢将豆腐一块一块放入锅中，将豆腐煎至两面金黄。
4
再调大火然后倒入适量的水，再倒入蒜粒，然后进行调味加入适量的盐和生抽搅拌均匀，进行焖煮大概2分钟之后关火，撒入葱段，这道香喷喷的送饭圣品家常煎焖豆腐就制作完成了！
上一篇：超级简单的家常豆腐的做法