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欧尼酱
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产后催奶食谱:[7]丝瓜鲫鱼汤
【丝瓜鲫鱼汤-催奶食谱】【原料】活鲫鱼500克、丝瓜200克、黄酒、清水、姜、葱适量。【做法】活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。将两面活鲫鱼略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱 等,小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。【营养】 丝瓜鲫鱼汤具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯 ,将丝瓜换成豆芽或通草,效果亦相仿。
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