+happy铸铁锅菜谱

做法：    1、锅底铺一层粗盐，将锅底覆盖(1毫米即可)；                  2、将虾放在粗盐上，可在虾身上撒花椒粒；                  3、盖上锅盖，焖5—7分钟，虾变红色即可

主料：冷饭、鸡蛋、豆芽、肉末、胡萝卜丝、黄瓜丝、蕨菜、韩式拌饭酱        配料：香油、橄榄油        锅具：+happy铸铁锅        做法：  1、将炒好的肉未、黄豆芽、蕨菜、胡萝卜、黄瓜放入器皿中备用；                        2、在锅底和锅壁内侧都抹上一层香油，并将冷饭放入锅中；                           3、将配料铺在米饭上，同时在配料上打一个鸡蛋(可放煎好的单面蛋)；                             4、盖上锅盖，中火加热3—5分钟左右，听到有噼啪声，也就是有饭糍了，即可开盖，拌入韩      式拌饭酱，搅拌均匀即可

主料：鸡翅      配料：芹菜、蒜、香菇、胡萝卜等根类蔬菜；       注：不可放叶装菜           做法：1、将蔬菜切成块铺在锅底；                     2、将鸡翅放在辅料上面；                      3、盖上锅盖，开中火加热7—10分钟即可(出锅可淋上少许生抽，也可沾佐料食用)

主料：五花肉        配料：老抽(酱油)、冰糖、葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒  锅具 ：+happy铸铁锅       做法：1、开中小火将锅具预热1分钟；                  2、将洗干净的五花肉切成小块放入锅内；                  3、将配料一起倒入锅中，搅拌均匀；                   4、盖上锅盖，并在盖上倒入1杯水左右，开中火，待开锅后调小火炖30分钟左右即可

主料：鸡翅     配料：黑胡椒、李锦记叉烧酱、盐、红葡萄酒(料酒)、葱、姜、蒜      做法：  1、先将鸡翅用黑胡椒、李锦记叉烧酱、盐、红葡萄酒(料酒)、葱、姜、蒜未腌制；

请使用无涂层的健康铸铁锅具