用平底锅做个起司蛋糕，不信？来看
食材
1
面粉 适量
2
黄油 60克
3
细砂糖 3勺
4
蛋黄 1个
5
起司 100克
6
柠檬汁 一大勺
7
鲜奶油 100毫升
方法/步骤
1
将面粉、细砂糖、黄油、蛋黄放入平底锅，一边搅拌一边用力捏，直到捏成结实的固体，平摊在平底锅中，周围高出2-3公分，用叉子在面皮上刺一些小孔
2
将奶油、起司放入碗中，在微波炉中加热30秒，并搅拌均匀
3
将鸡蛋，细砂糖，面粉，柠檬汁，放入碗中，一起搅拌，倒入平底锅的面皮上
4
开小火焖35-40分钟，等表面凝固就可以关火，冷却后再倒出来
5
起司蛋糕就完成了
6
配上一点喜欢的果酱
7
还不开动？？？