首先是准备好原料。 比如：主料：紫米适量 辅料：赤小豆适量 椰奶适量 炼乳适量 芒果（大）适量 调料：冰糖适量 水适量 原料准备好后就可以开始做了。
工具/原料
1
主料：紫米适量
2
辅料：赤小豆适量 椰奶适量 炼乳适量 芒果（大）适量
3
调料：冰糖适量 水适量
步骤/方法
1
紫米和红豆用水浸泡过夜
2
泡好的紫米和红豆放入锅里，加足量的水，大火煮开后，改小火慢炖
3
水开后加入冰糖，根据自己的口味来加
4
中途，每隔一段时间用勺子搅拌一下以免糊锅
5
如果锅里的水不够，中途可以往里加入开水，每次少量的加
6
大概炖两个小时，米少的话需要的时间更短
7
炖好后的粥，可以加椰奶，炼乳，水果，或者直接食用
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