素炒紫花椰菜的做法
食材
1
菜花 1个
2
香油 数滴
3
生粉 1把
4
海鲜酱 2勺
5
植物油 50克
6
小葱 1根
方法/步骤
1
花椰菜切开，冲洗；入开水焯水，即水开后放入花椰菜，再次快要煮开时马上取出
2
把焯水后的花椰菜再次用水冲洗；热锅冷油放入花椰菜翻炒
3
加入2勺海鲜酱；用生粉勾薄芡；淋上香油即可出锅
烹饪小技巧
可以加少量的辣椒酱味道更美
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