羊杂面,上班族的福音,有营养,快捷,10分钟搞定
食材
1
羊杂 100g
2
面条 200g
3
葱花 20g
4
韭菜 30g
5
盐 3g
6
酱油 5g
7
香油 5g
方法/步骤
1
1、切好的羊杂放入热水国内,沸腾2分钟;羊杂市场上有现成的,也可以网上购买;烧水的过程中,可以把葱花、韭菜段准备好,不爱吃韭菜的可以不放,根据个人爱好。
2
1、放入面条。可以市场上购买鲜面条,也可以用挂面,小编太懒,用的挂面,细挂面。根据个人口味选择。待面条煮软后,放入少许盐,葱花,酱油。
3
3、面条煮透后,关火,放入准备好的韭菜末,少许香油。出锅,即可食用。前后10分钟搞定。方便、营养、快捷。
注意事项
韭菜、香油关火后再放。
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