土豆烧牛肉，营养美味健康。
食材
1
新鲜土豆 好几个
2
牛肉 500g
3
酱油 适量
4
清油 适量
5
盐 适量
6
生粉，青椒，红椒，鸡精 适量
方法/步骤
1
牛肉切片用盐，酱油，几滴清油，生粉抓匀～（保证牛肉鲜嫩～）
2
新鲜土豆切厚片，青红辣椒切圈圈～
3
热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用～
4
余油下土豆片撒盐煸炒入味，喷少许水焖一焖～
5
土豆熟了倒入牛肉，辣椒圈圈，喷酱油翻炒均匀，撒鸡精就ＯＫ了！
6
好啦！开吃啦
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