藕节被古代医学家视为止血药中之佼佼者。将鲜藕捣汁用开水冲服,能防治急性肠胃炎。若鼻出血,直接饮用鲜藕汁可止血。南朝梁人陶弘景《名医别录》:生藕性寒,能生津凉血;熟藕性温,能补脾益血。 在根茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不箅很高,又含有大量的维生素C和膳食纤维,对于患有肝病、便秘、糖尿病等虚弱之症的人都十分有益。
方法/步骤
2
将藕清洗干净后切成小块,备用。
3
将泡好的红豆和藕放入豆浆机中,按机器容量加水后,选择功能键,开始启动豆浆机,直至豆浆机提示豆浆制作完成。
4
过滤掉豆渣,冷却至温热即可饮用。
注意事项
此款豆浆具有健脾开胃,益心补血之功效。
上一篇:自助餐应注意“五忌”
下一篇:如何用没骨法画蒲包花