煎饼是看似很简单的一道菜，却包含了宝妈妈的很多的心思，没有鸡蛋就没有摊煎饼，一碗面糊糊，加入一些佐料，就变成挑食宝宝的最爱，很适合幼儿园的小朋友吃哦！
食材
1
水 6勺
2
五香粉 适量
3
胡萝卜 适量
4
韭菜 4根
5
盐 适量
6
面 3勺
7
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
鸡蛋，水，面搅拌成糊，
2
韭菜切碎
3
面糊里放入韭菜，盐，五香粉（这里你可以随意放蔬菜），调成浓稠状，
4
不粘锅加热，倒入一勺面糊左右晃动，使其摊平，锅边发白略微翘起，就反另一面稍微煎会，即可出锅
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用小火煎饼哦！
6
摊好的煎饼，你可以放入辣酱，或者番茄酱或者面酱等，还可以放些炒的素土豆丝之类的，根据孩子的口味调整，之后卷成小卷
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摊煎饼这就算好了，配上一杯白开水，就是宝宝以及大人们爱吃的早餐喽
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来个摆盘好的饼饼
注意事项
1
食物的油最多使用3次，就不能再使用了，因为煎食物的时候，锅中的温度很高，有可能会导致油脂中形成致癌物质。
2
锅里放少许食盐，油不会外溅