这水芹菜别看这菜看上去很粗壮，其实里面是空心的，水分的特足，所以特鲜嫩，最适合搭配豆制品，肉类清炒，不适宜做馅料的。这道菜是用水芹和豆腐干搭配一起，口感清香，味道也特别的鲜美
食材
1
水芹菜 350克
2
豆腐干 200克
3
油 10克
4
鸡粉 1克
5
盐 1克
6
水 10克
7
味精 10克
8
胡椒粉 1克
方法/步骤
1
备好食材
2
豆腐干切丝，水芹去叶子后洗净切成段
3
热锅倒油，热油先下入豆干炒出香味
4
再把水芹下锅煸炒至变色
5
加盐调味
注意事项
烹制没有一定的时间，要依照食材本身而定，调料分量，种类可根据个人口味作出相应调整哦，喜欢吃重口味的，可以多加点喜欢的调料，反之则少添加，原汁原味也很好吃~
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