含蛋白质的食物，哪些食物蛋白质含量高

含蛋白质的食物，先说牛奶，牛奶是比较常见的一种食物，而且不少青少年日常会饮用，牛奶中的蛋白质含量是每一百毫升牛奶中，蛋白质的含量是3克左右。

猪肉的蛋白质含量也是很高的，特别是纯瘦肉，一般每一百克猪肉的蛋白质含量可达到20克左右，这种比例，蛋白质的含量就是比较高了的。

鸡肉的蛋白质各位猜猜是多少，其实鸡肉的蛋白质含量和猪肉相差不多，一般每一百克鸡肉的蛋白质含量也达到19克左右，和猪肉只相差一点点。

除了肉类外，鸡蛋的蛋白质含量也很不错的，而且煮熟后的鸡蛋便于携带，便于食用，每一百克鸡蛋中，它的蛋白质含量达到了13克左右，不低啦。

相比较蛋白质的排行，植物界的蛋白质含量，也是不可小觑的呢，这里说个黄豆，大家猜猜黄豆的蛋白质每一百克能有多少？其实每一百克黄豆中，蛋白质含量多达35克，比一般肉类还高，猜错的有多少呢。

再说个植物中的花生，花生的蛋白质含量又是多少呢？花生除了富含脂肪外，也富含蛋白质呢，一百克花生中，有40克左右的脂肪，24克左右的蛋白质，蛋白质的含量也不低吧。