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不同材质的菜板有什么特点?

菜板是我们每天切菜都要使用到,而且是直接接触食材的东西,本次向大家介绍不同材质菜板的特点,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1

木菜板在过去生活中使用最多,木菜板密度很高,韧性很强。

2

木菜板种类很多,不易挑选,而且清洗时不易清洗干净,容易滋生细菌。

3

竹子菜板比木菜板轻,而且不易造假,切菜时不适合重击,很容易裂开。

4

塑料菜板比较轻,携带方便,但容易变形。

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