菜板是我们每天切菜都要使用到,而且是直接接触食材的东西,本次向大家介绍不同材质菜板的特点,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
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木菜板在过去生活中使用最多,木菜板密度很高,韧性很强。
2
木菜板种类很多,不易挑选,而且清洗时不易清洗干净,容易滋生细菌。
3
竹子菜板比木菜板轻,而且不易造假,切菜时不适合重击,很容易裂开。
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塑料菜板比较轻,携带方便,但容易变形。
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