牛油果植物脂肪高而热量低的水果，对于她的营养成份自是不必多说，而鸡蛋是最接近人体所需的蛋白质来源，两者相加，配合少萨拉酱能保持营养均衡。（萨拉酱少吃，热量高哦）
食材
1
牛油果 1个
2
圣女果 5个
3
葡萄/蓝莓 若干
4
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
步骤1：圣女果对切
2
步骤2：牛油果对半切开后扭一扭就可以分开了，带核的用牙签戳下去取出就可以整个果肉切片
3
步骤3：鸡蛋水煮熟对切。摆上葡萄或者蓝莓。
4
步骤4：挤好沙拉，撒点糖粉，是不是又有营养而且赏心悦目
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