排骨在日常生活中，用到的比较多，一般不可能天天去买新鲜的，那么放在冰箱里的排骨如何解冻后做去腥焯水呢？其实这并不难，还是相对比较简单的。
食材
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排骨 600g
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姜 少量
方法/步骤
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将排骨从冰箱中取出，这里把它放在装了水的脸里泡一下，注意要连袋子一起进行浸泡。
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等装着排骨的袋子与排骨有点分离后，将排骨倒到水中进行清洗，洗三次适情况而定，只要把一些脏的和血洗净即可。
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洗净后，将排骨从水中捞起，以备用。
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准备好高压锅，加入适量的水，这水要能满到排骨。
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将准备好的排骨放入锅里的水中，并放生少量生姜。
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开中火，将锅盖盖上煮。
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等到高压锅冒气，这时改小火，再煮3分钟左右。
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关火，等高压锅的气没了，打开锅盖，确认一下排骨是否熟了。
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把煮过的水倒掉，加入冷水冲洗两次。
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最后呈出排骨即可。
注意事项
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排骨要去腥进行焯水处理，之前必须洗净，这样更卫生。
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