偶然一次与朋友在活莉喜喝茶，点了他们家的哈根达斯，一吃就喜欢上了那种味道，前段时间自己在家折腾尝试着做了这道夏日美食，今天写出来，喜欢的亲，可以学起来，口味还不错的哦！而且这样做更简单哦！
食材
1
鸡蛋 4个
2
淡奶油 200g
3
炼乳 150g
4
细砂糖 40g
5
柠檬汁 10g
方法/步骤
1
将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离盛在干净的容器里面。
2
在蛋白中滴入几滴柠檬汁，然后加入30g白糖，用电打器打发至干性发泡，放在冰箱冷藏。
3
冷藏好的淡奶油用电动打蛋器打发
4
蛋黄中加入10g白糖，搅拌均匀至白糖融化。
5
蛋黄液中依次挤入加入打发是的淡奶油，每一次都翻拌均匀。
6
炼乳也分次加入蛋黄中，每一次翻拌均匀。
7
取出蛋白，分几次加入到淡奶油中，每一次都要翻拌均匀即可。
8
然后搅拌好的冰激棱放在容器中，可以加上自己喜欢的水果。
9
放在冰箱冷藏4个小时即可。味道一点也不输给哈根达斯哦！
注意事项
严格按照这方法做，口感还是不错的哦！
上一篇：氨糖有哪些作用和功效？
下一篇：总结十种生活调养糖尿病的习惯