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农家鱼头豆腐汤

自制鱼头豆腐汤,大家一起分享。
食材
1

鱼头 一个

2

豆腐 4块

3

葱花 200克

4

生姜 20克

5

植物油 适量

6

盐 适量

方法/步骤
1

一,准备好配菜,豆腐、葱花、鱼头

2

二,将锅洗干净,倒入植物油烧开,把鱼头放进去。

3

三,煎到发黄之后将鱼换一个面接着煎。

4

4,煎好之后,加入开水。待水开之后,加入豆腐。

5

5,大火煮8分钟左右,再加入葱花。起锅。

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