自制鱼头豆腐汤,大家一起分享。
食材
1
鱼头 一个
2
豆腐 4块
3
葱花 200克
4
生姜 20克
5
植物油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
一,准备好配菜,豆腐、葱花、鱼头
2
二,将锅洗干净,倒入植物油烧开,把鱼头放进去。
3
三,煎到发黄之后将鱼换一个面接着煎。
4
4,煎好之后,加入开水。待水开之后,加入豆腐。
5
5,大火煮8分钟左右,再加入葱花。起锅。
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