椰子鸡汤是广东一带的地方风味名菜，属于粤菜系。椰子鸡汤也是女性专属的养颜汤。菜式特色是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤。今天小编来教你做椰子鸡汤。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
鸡肉洗净后放入锅中，焯烫一下。
2
焯烫好的鸡肉捞出放入坐满水的锅中。
3
适量瘦肉切丝也放入锅中。
4
椰子先把里面的汁倒入锅中。
5
皮削干净后，切成大块。
6
椰子肉也放入锅中。
7
盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时。煮好后，盛出，即可。
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