千页豆腐怎么做好吃,跟小编一起做一下吧
食材
1
千页豆腐 200g
2
尖椒 10g
3
香菜 10g
4
红椒 适量添加
5
食盐 适量添加
6
酱油 适量添加
7
鸡精 适量添加
8
蒜 适量添加
9
辣椒油 适量添加
10
干辣椒 适量添加
11
青辣椒 适量添加
12
花椒 适量添加
13
白胡椒 适量添加
方法/步骤
1
备好食材,千页豆腐切片,辣椒切圈
2
先把蒜片炒香,倒入干辣椒和千页豆腐
3
翻炒均匀后加入酱油
4
翻炒均匀,倒入青红椒和香菜,加入盐半茶匙,鸡精少许,白胡椒少许,红油适量调味
5
成品,是不是很诱人,快来尝尝吧
注意事项
1
把握好火候
2
千页豆腐会热胀冷缩
3
千页豆腐丢进锅后会变大膨胀,最好切薄一点
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