怎么自制香橙舒芙蕾

将材料A中的黄油涂抹在模具的内壁和底部，然后倒入细砂糖均匀的沾满各个部位，然后将多余的糖倒出。

将材料B中的橙汁、牛奶和黄油混合加热，搅拌均匀。

将C料蛋黄和低筋面粉混合，搅拌均匀，然后将温热的牛奶橙汁慢慢倒入到蛋黄中，搅拌均匀。

再将上料混合物小火加热，边加热变搅拌，至面糊浓稠如粥状即可离火。继续搅拌至温度降至室温。

将D料蛋白、糖和柠檬汁混合，打至9分发泡。

模具放入带水的烤盘，放入烤箱中层烘烤，水浴炖烤，烤20分钟左右，至体积膨大，表面颜色金黄。

取出模具，可表明撒些糖粉装饰，趁热食用。