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橘子烧烤小吃如何制作

小吃技术,教你如何做橘子烧烤
食材
1

橘子 若干

2

白砂糖 100g

3

苹果酱 50g

4

面糊 高浓度

5

面包糠 若干

方法/步骤
1

将橘子剥皮,串上签子,每三瓣串成一串

2

将串好的橘子裹上面糊(高浓度面糊)和面包糠

3

然后放入油锅中炸半分钟后捞出

4

放在炭火上烘烤,约烤10秒钟拿出

5

稍冷却后,挤上一层苹果酱后洒上白沙糖即可。

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