是一道日式的小吃
食材
1
白凉粉 20克
2
樱花 100克
3
蜂蜜 200克
4
白糖 随意
方法/步骤
1
找一个锅加入1000克水,烧开后,放入白糖,等糖融化,加入20克白凉粉,搅拌
2
等待白凉粉全部融化,倒入冷藏的模具中,最后放入冰箱冷藏,直至水变为
3
也可以在大点的模具中加入樱花,最后成型
4
装入碗中,加上蜂蜜,即可享用
注意事项
1
烧水时不能大火,用中火
2
樱花要泡制15至20分钟,要换水,不然樱花会很咸的
3
真的樱花泡着不会散开
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