焖肉是大家爱吃的荤菜，做法非常简单。今天小编就来说说它的具体做法步骤，喜欢的小伙伴们可以来看看哦。
食材
1
猪肉 200克
2
白菜 150克
3
辣椒 4颗
4
香葱 1棵
5
生姜 1块
方法/步骤
1
如图，首先把干红椒、生姜、香葱洗净后切好备用。
2
如图，新鲜白菜洗净后切成块状。
3
如图，锅内加入适量色拉油烧热后放入肉块爆炒，接着倒入酱油着上颜色。
4
如图，放入切好的辣椒和香葱，翻炒两下。
5
如图，把切好的白菜放进锅中大火爆炒，锅内见干时可以适当的加点清水，放入适量食盐、五香粉、香醋、生抽。
6
如图，继续大火炖，最后肉和白菜都熟透后放入适量鸡精。
7
如图，将做好的焖肉盛入盘内即可食用哦。
上一篇：黄焖黄骨鱼的制作方法
下一篇：一步闷青色配方