简单易做,超好吃!朋友聚餐必备
食材
1
意大利面 300克
2
培根 100克
3
小花菇 50克
4
口蘑 30克
5
奶油 20克
6
橄榄油 10克
7
蒜 10克
8
盐 5克
方法/步骤
1
培根切碎,小花菇和口蘑切片,蒜切末备用。
2
开水下锅煮意面,因为选用的面的粗细不同,所以煮的时间也不一样,请按照意面包装袋上的建议时间来调整。煮好后捞出控干水分,加入少许橄榄油拌匀备用。
3
锅内倒入少许橄榄油/色拉油,玉米油(生豆油和花生油除外),下蒜末炒出香味后将培根和蘑菇全部倒入锅中小火翻炒。
4
蘑菇炒熟后加入奶油拌匀,加入少许盐和黑胡椒提味。
5
将拌好的面倒入奶油汁中拌匀。
6
盛盘即可食用。
注意事项
加入奶油后如果觉得酱汁粘稠,可以添加少许水来稀释。
上一篇:黑胡椒奶油培根蝴蝶面
下一篇:心心念念的奶油培根意大利面