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怎么做培根奶油蘑菇意面

简单易做,超好吃!朋友聚餐必备
食材
1

意大利面 300克

2

培根 100克

3

小花菇 50克

4

口蘑 30克

5

奶油 20克

6

橄榄油 10克

7

蒜 10克

8

盐 5克

方法/步骤
1

培根切碎,小花菇和口蘑切片,蒜切末备用。

2

开水下锅煮意面,因为选用的面的粗细不同,所以煮的时间也不一样,请按照意面包装袋上的建议时间来调整。煮好后捞出控干水分,加入少许橄榄油拌匀备用。

3

锅内倒入少许橄榄油/色拉油,玉米油(生豆油和花生油除外),下蒜末炒出香味后将培根和蘑菇全部倒入锅中小火翻炒。

4

蘑菇炒熟后加入奶油拌匀,加入少许盐和黑胡椒提味。

5

将拌好的面倒入奶油汁中拌匀。

6

盛盘即可食用。

注意事项

加入奶油后如果觉得酱汁粘稠,可以添加少许水来稀释。

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